Acerca de Nosotros
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Ivette Tavera es una chef de renombre en Morelia, Michoacán, que se especializa en crear experiencias gastronómicas personalizadas y de alta cocina. Su propuesta culinaria se distingue por la fusión de técnicas contemporáneas con ingredientes locales, cuidadosamente seleccionados para garantizar la máxima calidad en cada plato. Ofrece una amplia gama de servicios, desde catering gourmet para eventos privados y corporativos, hasta cenas exclusivas a domicilio, diseñadas para satisfacer los gustos más exigentes.
Además, brinda asesoría culinaria a restaurantes, colaborando en el diseño de menús, perfeccionamiento de técnicas y capacitación del personal. Cada creación de Ivette Tavera es una obra de arte culinaria, enfocada en brindar no solo una comida deliciosa, sino también una experiencia sensorial completa, donde la presentación, los aromas y los sabores se conjugan a la perfección.
A lo largo de su carrera, ha logrado fusionar su herencia local con técnicas modernas, creando un estilo de cocina único que resalta los ingredientes frescos y autóctonos de Michoacán. Su conexión con la gastronomía moreliana le permite ofrecer propuestas innovadoras que honran las raíces de su cultura, llevando su arte culinario a nuevos niveles de sofisticación y creatividad. Con un compromiso inquebrantable hacia la excelencia, Ivette transforma cualquier ocasión en un evento inolvidable a través de su pasión por la cocina y su atención a los detalles.
Nuestras Especialidades
Nuestras especialidades destacan lo mejor de la gastronomía mexicana, combinando sabores tradicionales con un toque contemporáneo. Ofrecemos platos emblemáticos como moles artesanales, tacos gourmet, y salsas hechas a mano, utilizando ingredientes frescos y locales de Michoacán. Cada platillo es una celebración de la riqueza cultural de México, preparado con esmero para resaltar la autenticidad y el sabor inigualable de nuestra cocina.
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Cosecha de jardín
Un pan que te cambiará la vida.
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Pasta Penne al Pesto
Riquísima pasta al estilo Italiano.
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Filete De Romero A La Parrilla
Filete Prime acompañado con verduras.
¡Lo que opinan nuestros clientes!
Hotel Casa Mayes
Pátzcuaro
Una experiencia gastronómica inolvidable! Cada platillo tenía sabores auténticos de México, pero con un toque moderno que nos gustó bastante. La atención al detalle y la pasión de Ivette por su cocina son evidentes en cada creación, su presentación impecable. ¡Altamente recomendada para eventos!
José Luis Medina
Morelia
Ivette Tavera ofrece un servicio culinario de primera calidad.Cada plato que probamos fue perfectamente ejecutado, con una presentación impecable y un sabor equilibrado. Creo que es ideal para eventos corporativos o privados que requieren un toque de sofisticación y autenticidad.
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Experiencia Culinaria
No te pierdas la cocina de Ivette en Morelia, donde los sabores tradicionales se reinventan con creatividad y pasión en cada platillo. Una experiencia culinaria que te conectará con lo mejor de la gastronomía mexicana.
Ubicación
Morelia, Michoacán CP:58254
Horarios de Apertura
Semana 10:00AM – 7:00PM
Fin de Sem 9:00AM – 15:00PM
Contacto
hola@chefivettemx.com
(+52) 443-239-3618
© chefivettemx